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Ciencia de las Galletas: El Papel de la Mantequilla

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  Date

Sat, May 9, 2026

  Time

12:30 PM - 2:30 PM

  Location

Keystone Kidspace

10 East Hamilton Ave
York, PA 17401

  Age Range

Ages 7 - 12


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Ciencias de las Galletas: El Papel de la Mantequilla

Saturday, May 9, 2026
 10am-12pm

Acompaña a Mrs. Melissa en el Laboratorio de Cocina mientras exploramos la ciencia de la reposteria experimentando con un ingrediente fundamental: ¡la mantequilla! Vamos a estar haciendo varias hornadas de galletas con chispas de chocolate, cambiando únicamente la mantequilla, para ver cómo se afecta la textura, el sabor y si las galletas quedan suaves o crujientes. ¡Prepárate a investigar, comparar resultados y en el proceso, hacer descubrimientos deliciosos!

 

 

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Speaker: Melissa E. Cox

Melissa E. Cox

Sobre la instructora: Melissa es nuestra residente Química, repostera y costurera, una experta multifacética apasionada por aprender. Ella tiene bachilleratos en Biología y Química y maestrías en química y en organizaciones sin fines de lucro. Sus intereses la han llevado a tener carreras en lugares como el Humane Society, el Instituto Nacional de Estándares y Tecnología (NIST), el Instituto Nacional del Cáncer (NCI), farmacéuticas, restaurantes, cafeterías, colegios, tutorías privadas, y hasta tuvo su propia repostería casera. Además, ella habla español con fluidez, permitiéndole conectar con más creadores y sus familias. Dondequiera que ella esté, ya sea en la cocina inventando alguna nueva delicia, en el estudio creando un fabuloso vestido o ayudando a los niños a hacer y aprender, Melissa siempre viene cargada de imaginación, creatividad y alegría a cualquier experiencia.